Yılda ortalama yüzde 40 civarında büyüyen pizza pazarının hacmi 250 milyon dolara ulaştı. Potansiyeli çok yüksek olan pazara sürekli yeni markalar giriyor. Aralarında yıllık cirosu 1 milyon doları aşan restoranlar bile var...
PİZZA pazarı müthiş bir büyüme hızı yakaladı. 2007 yılında yüzde 40 civarında büyüyen pazarın hacmi 250 milyon dolara dayandı. Markalar arasında şimdiye kadar görülmemiş bir rekabet var. Bir yandan kalite ve hizmet anlayışı artarken diğer yandan fiyatlar düşüyor. Pizza artık hemen her kesimden insanın tüketebileceği bir yemek haline geldi. Yaygınlıkta hamburger restoranlarını sollayan pizza zincirleri neredeyse lahmacuncukebapçılarla yarışacak duruma geldi...
Haberin devamını Para Dergi dergisinin 159. sayısında bulabilirsiniz!
Yorum yazabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir, eğer üye değilseniz hemen siz de üye olun